Vet inte om jag skrev i något inlägg före jul att jag önskade mig ett svamphus i julklapp. Man kan köpa svamphus från Svamphuset och odla egen svamp. Min önskan gick i uppfyllelse och jag fick ett svamphus av barnen i julklapp! Så spännande!
Den 29 dec startade jag upp det. Sen satte jag det inne på ett lämpligt ställe. Efter ett tag så såg man att myceliet börjat växa. Sen tog det lite tid och jag bestämde mig för att flytta ut huset i uterummet. Där är det svalt och fuktigt så jag satte det i hyllan som vi har därute. Och minsann, då började det hända saker!
Det här är uppe i taket på huset. Jag öppnade upp helt där och det växer på bra.
De största än så länge är dom som växer ut från dörren. De har fått mest ljus och är nog snart dags att skörda.
Idag flyttade jag ner huset från hyllan så att det ska få lite mer ljus. Jag har även en genomskinlig plastpåse över ( när jag inte fotar huset ) för att det ska hålla fukten bra.
Jag har inte öppnat alla dörrar och fönster än, jag tänkte skörda dessa först och sen öppna upp resten. Man ska kunna använda myceliet flera gånger.
Kungsmussling, eller Kejsarhatt, som den också kallas, växer inte vild hos oss. Efter vad jag läst om den, så växer den i Sydeuropa och trivs i varmt klimat. Det står att den är fast och fin i konsistensen så det ska bli väldigt kul att få skörda och smaka. Den påminner ju lite om Karl-Johan i formen, men denna har skivor under hatten. Kanske till helgen att vi kan skörda lite. 😍
Nästa svampsort jag tänkte prova blir nog Gul ostronskivling.
Langbergs bilder 
Nej men åååh så roligt! Jag är helt fascinerad. Har hört talas om att man kan ha små svampodlingar men inte mer än så. Det låter ju faktiskt som något jag skulle kunna pröva också i och med att jag har uterummet. Men det får väl bli till nästa vinter då, nu blir det väl för varmt där antar jag. Eller det kanske går lika bra. Du får tala om hur den smakade. Påminner ju faktiskt om Karl-Johan.
Kram
GillaGilla
Det är jättekul Anita! Du kan säkert prova redan nu. När man startar ska det stå i rumstemperatur, max 25 gr. Sen när man ser att myceliet spridit ut sig ordentligt kan man sätta huset lite svalare, som i uterum t.ex. Just Kungsmusslingen verkar växa mer när det är varmt i uterummet några timmar. Så testa du. Skulle det bli för varmt i uterummet kan du ju sätta ut huset i trädgården på dagen och ta in det på kvällen.
Ja, jag kommer att rapportera sen hur den smakar. 😀
Kram!
GillaGillad av 1 person
Svamphus har jag aldrig hört talas om men OJ så spännande! Och tänk att du snart kan skörda från din egen odling. Måste tipsa dottern… Superkul att få se 🙂
GillaGilla
Ja, det är jättekul! Roligt att odla egen svamp. 😀
GillaGillad av 1 person
Vad kul! Här odlar vi en massa svamp i rabatterna 🙂 Men vågar inte äta dem fast de ser ut som stora portobello.
GillaGilla
Jättekul är det! Ja, det är ju regel nr 1 med svamp, att man måste vara 100 % säker på vad man plockar.
GillaGilla
Vilken tur att jag kikade in … annars hade jag ju missat ditt inlägg! 🙂
Visst är det spännande med egen svampodling! Jag har bara testat den vanliga ostronmusslingen … om du vill kan du titta på mitt inlägg på min gamla blogg här: https://ankistankar.blogspot.com/2014/02/forsta-skorden.html
GillaGilla
Nu har jag kollat din svampskörd! Ingen dålig skörd, så kul! Jag ska också prova att blötlägga påsen sen när jag skördat klart. Första skörden tog vi idag. Väldigt god och fast svamp. Påminner lite om Karl-Johan även i smaken, kanske något kraftigare i smaken.
Trevlig söndagskväll!
GillaGillad av 1 person
Så spännande! Rolig bild där de väller ut genom dörren. Du har det bra med uterummet som verkar ha gynsamma förhållanden.
GillaGilla
Ja, det är jätteroligt med egen svampodling. Trodde inte jag skulle lyckas först men när jag satte ut huset i uterummet så tog det fart.
Klimatet där passar nog svampen, fuktigt och lite svalt.
GillaGilla